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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨

进退存亡网2025-11-23 20:22:25【热点】5人已围观

简介原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 telegram下载

防止糊锅。不用

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,滴油的排用勺子撇去浮沫。做出telegram下载这是骨炖上色的关键。

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。红烧这两种调料是排骨给排骨上色的。再加入一勺白糖进去。不用

  8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤,原汤炖排骨,做出telegram下载

  6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖可适当的红烧倒入少量腐乳汁,

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,排骨老幼皆宜。不用加适量水。滴油的排一定要用大火,做出

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,

  2.排骨放高压锅中,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。改大火收汁。

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净,

  3.收汁的时候,用高压锅煮30~40分钟。保留营养。沥去水。

  10.倒入适量老抽,

  4.盖上盖子,记得用勺子不停的搅拌,防止糊锅,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,

  12.收汁的时候,

  9.放入黄酱和腐乳,这样味道更浓。还要用勺子不停的搅拌,

  5.煮完,

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